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【ヒルナンデスレシピ】ヨーグルトバークの作り方!簡単でヘルシー!

【ヒルナンデスレシピ】ヨーグルトバークの作り方!簡単でヘルシー!

簡単・ヘルシー・映えアイスの「ヨーグルトバーク」の作り方レシピをご紹介します。

芸歴9年目のタイークの金井史さんが紹介する自家製「ヨーグルトバーク」。

アイスが大好きで大学卒業後は大手アイスメーカーに就職するほど。

インスタ映えするので、SNSにアップする、ダイエット中でも食べれるヒルナンデスで紹介されたスイーツです!

【ヒルナンデスレシピ】ヨーグルトバークの材料

材料は次の通りです。

  • ヨーグルト 400g(水切りしたもの)
  • キウイ 1個
  • グラノーラ 30g

【ヒルナンデスレシピ】ヨーグルトバークの作り方レシピ

https://twitter.com/chibiusa0728/status/1281432681805254657

①ボウルの上にザルを重ね、その上にキッチンペーパーを敷く。
②ヨーグルトを乗せる。
③ヨーグルトをキッチンペーパーで優しく包み込む。
④包み込んだヨーグルトに水を入れたポリ袋を重し代わりに乗せる。(→水切りが時短でできる!)
⑤冷蔵庫で1時間冷やす。
⑥薄い四角いバットの上に均等な高さに伸ばす。
⑦好きなフルーツやグラノーラを上に並べる。
⑧冷凍庫で4時間冷やし固める。
⑨あとは、お皿に上にパキパキと割って自由に飾り付けで完成!

【POINT】
ヨーグルトの水気をしっかり切ることによって、ギリシャヨーグルトみたいな濃厚な味わいになる!

番組では、インスタ映えにも黒い四角いお皿も登場していました。

とらお
とらお
私も、インスタ用に写真を撮る時さすがにいつも使ってる普通のお皿じゃ映えないので躊躇します(笑)

\この黒い四角のお皿だとおしゃれカフェのような写真が撮れそう!/